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它是水果是“水果药王”维生素C含量是苹果的10倍!

2021-03-13 21:24:17来源:营养中国阅读数:0
核心提示:它含有17种氨基酸,富含胡萝卜素、维生素以及各种微量元素,有着很高的保健作用,快来看看,它就是——百香果,看看它应该怎么吃!

它是水果是“水果药王”维生素C含量是苹果的10倍!

(图片来源于网络)

这种水果是“水果药王”

维生素C含量是苹果的10倍!

而且全身都有着非同寻常的保健功效····

但是很多人不会吃,

它就是——百香果!

百香果,又叫做鸡蛋果、西番莲,以“水果药王”而闻名。它含有17种氨基酸,富含胡萝卜素、维生素以及各种微量元素,有着很高的保健作用,快来看看,它应该怎么吃吧!

百香果食谱

百香果除了生吃,还有这些美味的搭配吃法!赶快收藏好,做给家里人吃吧!

1 百香果蜂蜜茶

百香果蜂蜜茶具有润肠通便、清热去火、补充维生素的作用,适合全家人日常喝哟!

材料:百香果、蜂蜜、绿茶、柠檬

做法:将百香果切开取出果肉,在杯中泡好绿茶,晾凉,将百香果、蜂蜜倒入杯中,冲入绿茶,搅拌浸泡一段时间后饮用,可加入柠檬调味。

2 百香果酸奶

酸奶加上百香果,味道绝对惊艳到你!这一款百香果酸奶,不仅味道好,还有润肠通便的作用,晚上食用还可以助眠哦!

材料:百香果、酸奶

做法:将酸奶倒入大碗中,百香果取出果肉覆盖在上面,如觉得酸可加少许蜂蜜。

3 百香果冰棍

小孩子吃的冰棍中通常含有很多添加剂,那么不妨就自己用百香果DIY一个酸酸甜甜超级好吃的冰棍吧!保证吃了都说好,还有补充维生素C的作用~

材料: 百香果、蜂蜜、水

做法:将百香果果肉取出,滤出种子后加蜂蜜和水搅拌后,放入模具中,放在冰箱冻一晚后取出,就是漂亮的百香果冰棍了!

4 百香果布丁

百香果不光可以冰着做,做成蛋糕或者布丁也一样好吃!赶快来学一下吧,简单又美味,用微波炉就可以自己做,惊呆家里所有人!

材料:百香果、鸡蛋黄、糖、奶油

做法:将蛋黄和糖一起搅拌到变色,然后在小平底锅中加热奶油,然后分四次倒入蛋黄中,边倒入边搅拌,然后加入百香果果肉一起搅拌。

将混合物倒入小碗中放入微波炉高火10分钟或者烤箱烘烤30分钟,出锅后在布丁上撒上糖,这样美味的百香果布丁就做好啦!

想不到吧,原来普普通通的百香果也有这么多的吃法,赶紧分享到朋友圈让大家也了解一下吧,错过就太亏啦!


责任编辑:牛建云

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